取真菌之精華,求生命之質量.綠色健康是我們永恒的追求!
靈芝是一種功效十分顯著的藥(食)用菌,自古為珍貴藥材,被譽為仙草。我國現存最古老的中醫藥典籍《神農本草經》里記載365種中藥,分為上、中、下三品,在上品的120種中藥中,靈芝排列高于人參,為上上藥,并載有“益心氣”、“安精魂”、“好顏色”、“補肝益氣”、“不老延年”等功效。傳說秦始皇為求長生不老,派人到東海瀛洲采摘靈芝仙草。常見居家廳堂上的“長壽圖”里常畫有靈芝草和壽星;不少家庭擺設的“松鶴遐齡”乃指“松、靈芝、鶴”。
中國古代在認識和服食靈芝的過程中,肯定了靈芝的功效。在《本草綱目》中記述“久食輕身不老”,說明靈芝具有扶正固本、促進身體健康的功效。在《漢武帝內傳》中說靈芝是“太上之藥”,“得而食之,后天而老”,也就是長生不老。尤其在漢魏時期,服食靈芝以求延年益壽成了當時的社會風尚。靈芝的功效也給人一種神秘感,使古人崇拜、信奉靈芝成其自然。靈芝的形態特征古樸典雅,野生量少,更顯得珍貴。古人又將靈芝以迷信色彩加以描述,把菌蓋表面的環形輪紋,稱作“瑞征”或“慶云”,視為吉祥如意的象征。
上世紀50年代末以來,由于科學的發展,人工栽培靈芝已經使靈芝由仙品到藥品,工業化生產技術的發展已把靈芝轉化為人類健康的產品?,F已知的靈芝種類據統計全世界約有104種,而這諸多種類的靈芝對人類的健康的效果卻不盡相同,3000年前周朝《列子》中,就有關于靈芝的記載,2000年前的《神農本草經》,宋朝陳玉成的《菌譜》和宋朝的《重修政和經史證類備用本草》,明朝李時珍的《本草綱目》等多種本草書上都有關于靈芝的記載,并把靈芝分為6種,這些無一不是把靈芝作為已證實的藥品列為仙品。
作為千百年中醫藥文化的結晶,靈芝是“試錯科學”的典范,它在現代科學——“實驗室科學”中尚有許多問題需要去認識,因而這種神秘需要一種嶄新的觀點去認識,這是“實驗室科學”、“試錯科學”的必然結果。目前有許多對人類有益的藥品、保健品,除靈芝外,沒有一個被幾千年承認的“久服輕身不老”的產品。靈芝有上百種,但幾千年來被承認有這種功效的也只有數種,被承認的也有優劣之分,而這種優劣未在實踐中真正被人類所接受,這就產生了用何種方法生產靈芝產品更加符合人類健康需要的問題。眾所周知的是,靈芝含有許多使人延年益壽的活性物質,靈芝屬于真菌類,真菌類的生長生化過程中會產生大量的新的活性代謝物質,而這個過程中一旦轉化為木質化,大量活性物質就會因自身的木質化而消耗掉,這在科學發展的今天是可以完全得到證實的。
于靈芝木質化后許多物質形成了較大的聚合物(由菌類到木質化的結構變化充分說明這一點),而較大的聚合物不容易被人體所吸收,或不能進入血腦屏障。實驗證明被神秘化的靈芝需要一個客觀的、科學的認識過程,利用現代生物技術生產的靈芝產品,其活性物質得到了最大的保存和利用,這與人的肌體吸收和利用是成正比的。